1、把山楂洗干凈,用鹽水泡半個小時,減輕表面農(nóng)藥。
2、2、洗干凈后,去核,切成兩半。
3、3、把山楂放入鍋中,添少許水,中火加熱,煮3-4分鐘,山楂變軟即可。
(資料圖片)
4、4、把晾涼后的山楂連水帶果分次倒入料理機打成泥。
5、5、把山楂泥放入不粘鍋中炒制,加入白糖,小火不停翻炒。
6、炒至鍋鏟用筷子劃過,能形成一條紋路,加入幾滴檸檬汁就可以了。
7、6、烤盤鋪上油紙倒入山楂醬,用刮板刮均勻,大概5mm左右的厚度,放入烤箱90度烤半小時左右,烤到表面摸起來不粘手,能輕松撕下油紙就可以了。
8、7、撕出油紙,切成長條,然后再切細條,撒上糖粉,攪拌均勻,完成。
9、功效與作用:吃山楂條可以防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、2、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
10、心臟不好的人也可以吃一些山楂條來進行改善,山楂條酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處。
11、3、山楂條開胃消食的功效是非常獨特的,如果在胃口不好或者是消化不良的時候,可以選擇吃一些山楂條,能夠起到非常好的幫助。
12、4、食用山楂條可以活血化瘀,對于局部淤血的癥狀有明顯的改善作用,對跌打損傷有輔助療效。
13、山楂條對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮復原。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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