在石家莊市“中國河北自由貿(mào)易試驗區(qū)正定片區(qū)”，石家莊市惠康食品有限公司投資建設的谷言預制菜生產(chǎn)基地里，工作人員正抓緊時間生產(chǎn)預制菜。

日前，我市現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)骨干企業(yè)——石家莊市惠康食品有限公司與河北高速燕趙驛行集團舉行了“攜手并進 合作共贏”戰(zhàn)略合作簽約儀式。這意味著以后消費者在我省高速服務區(qū)可以吃到惠康公司生產(chǎn)的谷言牛套皮等更多美味餐食了。此舉也是我市食品企業(yè)開展多元化合作，讓“石家莊味道”產(chǎn)品走向更廣闊市場，滿足更多消費者需求的有力舉措之一。

(資料圖片僅供參考)

石家莊市惠康食品有限公司是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，深耕預制菜行業(yè)長達30年。2022年通過了BRC、IFS歐洲雙認證，成為國內(nèi)首家通過歐洲雙認證的預制菜企業(yè)。目前，惠康公司投資建設的谷言預制菜生產(chǎn)基地擁有速凍調(diào)理肉絲、速凍蔬菜、速凍生、熟方便菜肴、常溫方便菜肴等8個生產(chǎn)車間，12條自動化生產(chǎn)線，其中僅方便菜肴包即可日產(chǎn)50萬份，日產(chǎn)160噸，總年產(chǎn)值40億元。

像惠康公司這樣在高質(zhì)量發(fā)展征程上滿懷信心“向前沖”的食品生產(chǎn)企業(yè)，在我市還有很多。

在同福大健康食品城中央廚房現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間，工作人員在生產(chǎn)面點。

現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)是我市打造5個以上千億級產(chǎn)業(yè)集群的重要組成部分，是推動全市經(jīng)濟總量過萬億的重要支撐。

在石家莊市高新區(qū)天冰冷飲有限公司生產(chǎn)車間里，工作人員正在抓緊時間生產(chǎn)。

我市擁有較好的食品工業(yè)基礎，也擁有君樂寶、同福、惠康、雙鴿、洛杉奇、米莎貝爾、石酒等一大批不同類別知名食品生產(chǎn)企業(yè)。目前，我市正大力引導和鼓勵本土食品企業(yè)健康快速發(fā)展，更好地打響“石家莊味道”品牌，推動全市現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)向千億級產(chǎn)業(yè)集群邁進。

在位于石家莊市鹿泉區(qū)的君樂寶乳業(yè)集團君恒奶粉工廠，工作人員正在加緊生產(chǎn)自主研發(fā)的奶粉。

為推動現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，我市組建了工作專班，制定出臺了《關(guān)于支持現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干措施》等一系列政策措施，落實產(chǎn)業(yè)獎補，引導企業(yè)入園聚集發(fā)展，激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的動力。隨著政策紅利不斷釋放，現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，產(chǎn)業(yè)體系初步形成，產(chǎn)業(yè)聚集效應日益顯現(xiàn)，重點園區(qū)、項目建設加快，骨干企業(yè)增多。

在石家莊市欒城區(qū)的河北馬家麥坊食品有限公司自動化食品車間，工作人員在烘烤面包。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我市已形成了農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、酒、飲料和精制茶制造業(yè)三大行業(yè)，涵蓋乳制品、果蔬食用品加工、休閑食品制造、糧油飼料加工、罐頭制造、肉制品加工、調(diào)味品、功能食品、保健食品及特醫(yī)食品等為主要內(nèi)容的食品產(chǎn)業(yè)體系。

晉州市大力發(fā)展梨果產(chǎn)業(yè)，形成了規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售格局，梨果產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民致富增收、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

正所謂匯水成川、積土成山，打造千億級現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群仍然任重道遠。下一步，我市相關(guān)部門將進一步堅持專班推動、抓好產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設、充分發(fā)揮政策引導作用，調(diào)動企業(yè)抓投資、上項目的積極性，持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展水平，努力把企業(yè)做大做強，為全市打造千億級現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群提供有力支撐。

來源：石家莊日報客戶端

記者：范玉蕾/文 張震 董永博 張曉峰/圖

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